15 de novembro de 2013
Comidinhas simples e gostosas...
Sabe aquela hora que estamos sem nada para comer, e temos vontade de fazer algo gostoso que nem sempre comemos, e que podemos fazer ingredientes que todos encontramos em casa? então, conheço uma receita super fácil e deliciosa, lá vai:
Ingredientes
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Tempo de preparo 1h 20min
- Rendimento 8 porções
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- 1 ovo batido
- 1 e 1/4 xícara de leite (ou leite de soja)
Modo de Preparo
- Peneirar os ingredientes secos
- Misturar o ovo, o leite e o óleo e adicioná-los aos ingredientes secos mexendo apenas o suficiente para umidecer a farinha
- A massa deverá ficar grossa e um pouco empelotada e não lisa e líquida
- Despejar a massa na frigideira quente e untada com um fio de óleo
- Ao colocar a mistura na frigideira espere que as bolhas formadas na massa estourem
- Isso indicará o momento que a paqueca pode ser virada
- Sirva com mel, geléia, manteiga e acrescente frutas picadas do seu gosto
- Dica: damasco fica delicioso com mel.
Bom gente, eu adoro e acho super simples. Façam pq é uma deli, hahaha... Beijinho da Isa e até o próximo post ;*
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